La enchiladas verdes son un icono mexicano. La auténtica receta tradicional generalmente implica rellenar de maíz con maíz con frituras, luego cubrirlas con una vinagreta de color verde preparada con chiles serranos https://enchiladas-verdes-jauja508426.digitollblog.com/41866747/cuál-es-la-receta-auténtica-de-enchiladas-verdes