La patata no es un producto único. La que se comporta bien en la sartén puede deshacerse al cocer, y la que mejor resiste un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa distinción empieza en el campo. Una empresa https://patatashijolusa874160.blgwiki.com/2540914/hijolusa_del_campo_leonés_a_la_mesa